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Code d'article: DILICSERV2

Le Taurasi a une couleur rouge rubis brillante aux reflets rouge grenat. Arômes marqués de cerises, de canelle, de vanille, de noix de muscade et d'anis. Bouche pleine, bel équilibre. Souple, tannins juteux. Finale longue et énergique

€ 0,79/ bouteille

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Informations générales

Code d'article	DILICSERV2
Contenu	1L
Pourcentage d'alcool	13.50% vol
Fermeture de bouteille	bouchon en liège

Spécifications

Origine	Vignobles situés à Taurasi, Pietradefusi en Sant'Angelo all'Esca sur des sols très variés : volcanique, riche en humus, calcaire, sable et alluvions.
Rendement	4.500 pieds/ha - 60 à 70 ql/ha
Vendange	10 derniers jours d'octobre.
Vinification	Macération et fermentation alcoolique pendant 15 jours en inox à 24°C. Fermentation malolactique en barriques. Maturation de 18 mois en barriques françaises.
Elevage	18 mois en barriques françaises.
Analytique	Alc: 13,5 % vol.
Production	100.000 bouteilles 0,75

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