Teruzzi & Puthod

Enrico Teruzzi a travaillé dur pour transformer le Vernaccia di San Gimignano, jusqu’alors un petit vin pour touristes en un des plus beaux vins d’Italie. Ce n’était certainement pas son objectif lorsqu’il a repris en 1974 le domaine qui compte actuellement 180 ha de parcelles, dont 94 ha occupés par des vignobles. Aujourd’hui, le domaine appartient à Sella & Mosca et fait partie du groupe Cinzano. Avec ses 60 ha de vernaccia, il est le plus important propriétaire privé de ce cépage.

Outre le célèbre Vernaccia di San Gimignano, on y produit aussi un ‘Carmen Puthod’ très particulier, un sangiovese vinifié en vin blanc. Parmi les vins blancs, citons encore le ‘Terre di Tufi’, un assemblage ample et onctueux de vernaccia, chardonnay et sauvignon. Parmi les vins rouges, le ‘Peperino’ et l’IGP Toscana à base de sangiovese et de merlot méritent une mention spéciale.

www.teruzzieputhod.it

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