Salviano

La résidence Titignano et le domaine Salviano sont installés au bord du lac Corbara, à environ 5 km d’Orvieto. Deux magnifiques propriétés qui appartiennent à la marquise Nerina Corsini Incisa della Rochetta, dont la famille produit le Sassicaia, le vin iconique de Toscane. Ses fils Piero et Giovanni sont aux commandes de Salviano.

La DOC Orvieto Classico Superiore blanc se compose de divers cépages autochtones, comme le trebbiano toscano et le grechetto, mais aussi de chardonnay et de petites quantités de sauvignon. Le ‘Turlo’ rouge résulte d’un assemblage de 60 % de sangiovese et de cabernet sauvignon.

www.titignano.com

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