2018 Olio extra vergine DOP (0,5L)

Castello di Ama

2018 Olio extra vergine DOP (0,5L)

Producteur: Castello di Ama

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L'huile d'olive de Castello di Ama est une des plus grandes huiles de notre gamme. La couleur est vert gazon et même dans ses arômes on retrouve cette senteur d'herbe fraîchement coupée. La bouche est épicée avce une légère amertume. Délicieux sur une viande.

  • Code d'article: OLAMA05018
  • Contenu 0,5L
Millésime:
2018 2019
Producteur:
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Domaine de Marco Pallanti, qui a réussi par ses propres moyens à effacer la réputation douteuse des chiantis. Castello di Ama propose un assortiment impressionnant de vins tout en vivant une véritable passion pour l’art et la culture.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2020

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Origine:
Gaiole, à 500m d'altitude, au coeur de la zone du Chianti Classico
Rendement:
36 ha - 9000 oliviers
Vendange:
manuelle, fin octobre
Production:
10.000 bouteilles 0,50
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