| |
|
Servir sur:
|
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes / plats épicés / barbecue / viande rouge sans sauce et grillade
|
| |
|
Origine:
|
Le vignoble se trouve en pente douce, à 240-345m d'altitude.
|
| |
|
Rendement:
|
(données non disponibles)
|
| |
|
Vendange:
|
(données non disponibles)
|
| |
|
Vinification:
|
Les raisins sont cueillis aux premières heures du jour et immédiatement pressés. Fermentation sur peaux pendant 15 à 20 jours à une température de 28°C
|
| |
|
Elevage:
|
(données non disponibles)
|
| |
|
Analytique:
|
Alc: 14,00 % vol
|
| |
|
Production:
|
46.000 bouteilles 0,75
|
| |
|
Potentiel de garde:
|
(données non disponibles)
|
| |
|
|
Commandez: Cannonau Lillové
| | | 2006 | 0,750L | 11,50
10,35 | -10 % | | | 2007 | 0,750L | 11,50 | | |
| |
|
