Nom: 

Montessu

Millésime: 

2008

Producteur: 

AGRI PUNICA

Style de vin: 

élégant, mûr

Appellation: 

IGT Isola dei Nuraghi

Cépages: 

60% carignano, 10% cabernet sauvignon, 10% merlot, 10% syrah, 10% cabernet franc

Servir sur: 

volaille avec de la sauce / viande blanche avec de la sauce / viande rouge sans sauce et grillade / viande rouge avec de la sauce

Origine: 

Sud-ouest de la Sardaigne. Sol argilo-calcaire sablonneux

Rendement: 

(données non disponibles)

Vendange: 

fin septembre - début octobre

Vinification: 

Macération et fermentation en cuves inox entre 25 et 30°C. Maturation en barriques françaises pendant 15 mois.

Elevage: 

15 mois en barriques françaises.

Analytique: 

Alc.:14 % vol.

Production: 

(données non disponibles)

Potentiel de garde: 

jusque fin 2014