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Autres vins
de Altare Elio |
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Nom:
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Barolo Cerretta
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Millésime:
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2006
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Producteur:
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ALTARE ELIO
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Style de vin:
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puissant, élégant, riche en tannins
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Appellation:
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Barolo DOCG
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Cépages:
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100% nebbiolo
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Servir sur:
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viande rouge sans sauce et grillade / viande rouge avec de la sauce / agneau / gibier / fromages puissants ou vieillis
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Origine:
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(données non disponibles)
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Rendement:
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5.000 kg par ha (0,25 ha au total)
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Vendange:
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Octobre
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Vinification:
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La macération sur peaux se déroule durant 5-6 jours dans des cuves rotatives à température controllée. Le vin vieillit 24 mois en barriques françaises (50% de neuves). 2 ans de bouteille.
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Elevage:
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La macération sur peaux se déroule durant 5-6 jours dans des cuves rotatives à température controllée. Le vin vieillit 24 mois en barriques françaises (50% de neuves). 2 ans de bouteille.
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Analytique:
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Alc: 14,5% vol
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Production:
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(données non disponibles)
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Potentiel de garde:
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jusque fin 2026
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Commandez: Barolo Cerretta
| | | 2005 | 0,750L | 94,97 | | | | 2006 | 0,750L | 99,97 | | | | 2007 | 0,750L | 99,97
89,97 | -10 % | | | 2007 | 1,500L | 210,00
189,00 | -10 % | |
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